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冲击式网带冻结装置

项目参数
型号IMF1200
库体尺寸27000×3200×3115mm
冻结产品虾仁
产量1200KG/小时
进料温度+25℃
出料温度-18℃
耗冷量255KW
制冷剂NH3/R404A/R507
冻结时间4-40min
进料段长度3000mm
网带宽度1500mm
装机功率84KW

*备注:具体参数根据产品和方案不同另行说明。

  • 产品详情
  • 定制范围
  • 推荐应用
应用

冲击式板带单冻机主要是扁平型食品的速冻,主要应用于水产行业,裸冻鱼片、虾仁、鱿鱼等。具有冻结速度快,干耗小等特点。

特点1. 配置高效卫生的蒸发器,采用先进的供液方式,换热效率较传统形式高出20%以上。

2. 独有的网带带上下对称、流畅的环形风道设计,增强换热效果。

3. 库体采用四方独有的全进口库板生产线制造的库板,质量稳定可靠。

4. 配置智能中央控制系统,设有自动检测和报警灯装置,方便操作和维护。

5. 干耗低,与普通冻结方式相比干耗可降低1.5%以上。

6. 风速高、冻结速度快,冻结速度是普通吹风方式的2倍以上。

定制范围
  • 1. 所有设备根据不同冻品情况和客户要求非标设计。
  • 2. 生产能力从200kg/h~2000kg/h。
  • 3. 传送带宽度1500~2000mm可选。
  • 4. 进料和出料输送装置长度可以根据客户要求选配。
  • 5. 库体可选配全焊接式。
  • 6. 可选配CIP自动清洗系统,高效清洁速冻机内部,减少停机。
  • 7. 可选配ADF空气除霜系统,持续化霜,使速冻机可以连续工作时间。

推荐应用

禽肉行业

水产行业

蔬果行业

烘焙行业

米面行业(包子、水饺、汤圆、面)

调理食品行业(各类油炸、蒸制产品,火锅料,卤制品,休闲食品,料包等)

冰淇淋行业

快餐行业(各类中式、西式盒饭、便餐、中央厨房配送)